La teglia per baguette Olivia da 3 posti della linea Cucina Essenziale MODO permette di far lievitare e cuocere tre filoni affiancati. Le culle sostengono l’impasto, aiutandolo a mantenere la tipica sezione arrotondata; la teglia misura 24,5 × 38,5 × 2,5 cm.
Fori per aria e vapore
La superficie forata favorisce la circolazione dell’aria calda e l’evaporazione dell’umidità, contribuendo a una crosta dorata e croccante. La struttura in acciaio al carbonio distribuisce il calore in modo uniforme e il rivestimento antiaderente agevola il distacco dei filoni e la pulizia.
Baguette classiche e impasti speciali
Puoi preparare baguette tradizionali, integrali o ai cereali e altre varianti casalinghe. La teglia è adatta al forno fino a 220 °C. Verifica che la lunghezza di 38,5 cm e la larghezza di 24,5 cm siano compatibili con il vano interno.
Alla prima preparazione applica un leggero velo d’olio e usa utensili non abrasivi per mantenere il rivestimento in buone condizioni.
Per confrontare altri stampi da pane, visita i contenitori e accessori per la cucina.
La teglia per baguette Olivia da 3 posti della linea Cucina Essenziale MODO permette di far lievitare e cuocere tre filoni affiancati. Le culle sostengono l’impasto, aiutandolo a mantenere la tipica sezione arrotondata; la teglia misura 24,5 × 38,5 × 2,5 cm.
Fori per aria e vapore
La superficie forata favorisce la circolazione dell’aria calda e l’evaporazione dell’umidità, contribuendo a una crosta dorata e croccante. La struttura in acciaio al carbonio distribuisce il calore in modo uniforme e il rivestimento antiaderente agevola il distacco dei filoni e la pulizia.
Baguette classiche e impasti speciali
Puoi preparare baguette tradizionali, integrali o ai cereali e altre varianti casalinghe. La teglia è adatta al forno fino a 220 °C. Verifica che la lunghezza di 38,5 cm e la larghezza di 24,5 cm siano compatibili con il vano interno.
Alla prima preparazione applica un leggero velo d’olio e usa utensili non abrasivi per mantenere il rivestimento in buone condizioni.
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